Una familia de cinco miembros residenciada en Venezuela requiere al menos de 114.028.154,47 bolívares para cubrir la canasta alimentaria, precisa el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) en su informe de septiembre.

La cifra significa que un venezolano requiere ganar 8,44 dólares diarios para costear una alimentación equilibrada.

Para poder adquirir los productos de la canasta alimentaria familiar, un ciudadano requería 253,39 dólares en el noveno mes del año, mientras que el salario mínimo se ubica en 0,88 dólares mensuales, siendo el más bajo de América Latina.

La moneda venezolana se devalúa cada día más, por lo que el Cendas indica que es necesario cobrar 3.800.938,48 bolívares diarios para poder alimentar a una familia de cinco miembros, lo que es igual a reunir 9,5 salarios mínimos diarios o más de 285 salarios al mes, una misión casi imposible para aquellas familias que viven del día a día.

La variación anual de la canasta familiar fue de 1.586,8% y entre agosto y septiembre de 2020 esta aumentó un 24,2%. Además, el informe indica que el precio promedio de un almuerzo para un trabajador es de Bs. 890.000, sin embargo, la cestaticket es de 400.000,00 bolívares mensuales.

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Durante septiembre todos los rubros de la canasta aumentaron de precio y el más costoso fue la leche, quesos y huevos con un incremento de 39,5%; seguido de las salsas y mayonesa, 34,7%; y del café, que incrementó 34,1%. También las carnes y sus preparados subieron 30,9%; los pescados y mariscos un 29,1%; los granos, 28,6%.

Además las grasas y aceites aumentaron 27,5%; los cereales y productos derivados, 27,2%; el azúcar y sal, 13,9%; las frutas y hortalizas, 6,6% y raíces, tubérculos y otros, 1,4%.

Por las nubes de la inflación…

La Comisión Permanente de Finanzas y Desarrollo Económico de la Asamblea Nacional, en conjunto con el Observatorio Venezolano de Finanzas, lleva cuatro meses consecutivos realizando el balance del Índice Nacional de Precios al Consumidor y en la más reciente publicación determinó que la inflación acumulada en el país hasta septiembre es de 1.433,58%.

En el informe se establece que durante el pasado mes se vio un incremento de 25% de liquidez monetaria que generó un aumento en el índice general de precios de 30% y una devaluación en el tipo de cambio de 32% e indica que en octubre Venezuela cumple tres años de hiperinflación la cual está por convertirse en una de las más largas de la historia del país.

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Además señala que la canasta alimentaria de septiembre se ubicó en 84.605.663,33 bolívares y que solo 15 productos están por debajo del salario mínimo el cual solo cubre el 0,95% de esta cesta. Durante el noveno mes del año el kilo de cebolla superó 54% al salario mínimo, según el informe.

Entre los productos más accesibles para los venezolanos destacan el kilo de yuca, la sal, la auyama, el pan canilla y el kilo de cambur. Mientras que los más costosos -al igual que en agosto- fueron la comida animal, el toddy, el queso amarillo, el jamón y la leche en polvo.

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